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Désalpe de l’Etivaz
29 septembre 2018 @ 9 h 00 min - 17 h 00 min
“Le 29 septembre prochain, le village de L’Etivaz sera à la fête pour rendre hommage aux troupeaux qui, après un été sur l’alpe, reprendront le chemin des étables pour l’hiver.
Parées de leurs plus belles sonnailles, fleuries et fières, les vaches défileront sous les applaudissements pour le plus grand bonheur des armaillis.
Participez à la Désalpe de L’Etivaz, qui mêle traditions des montagnes suisses, spécialités du terroir et joie de vivre, durant laquelle de nombreuses animations vous seront proposées. En primeur, vous pourrez déguster les premières meules de fromage de L’Etivaz AOP, produites durant l’été 2017 et tout juste sorties des caves d’affinages.